La p'tite Ferro
Viande de boeuf
Située au coeur des Basses Vallées Angevines, dans le Maine et Loire (49) à Briollay, la ferme de la p’tite Ferro fonctionne en agriculture biologique depuis Mai 2012.
Avant tout, nous sommes des agriculteurs qui vivent leur métier au rythme de la nature. Nous produisons sur l’exploitation du lait, de la viande, des céréales et des énergies renouvelables issues de nos haies. Nous utilisons l énergie solaire pour sécher notre foin de luzerne et pour produire de l électricité. Le fumier est methanise pour produire de l électricité pour notre village de verigne, le digesta qui ressort de cette transformation alimente les cultures en agriculture biologique.
Ici les prairies naturelles et les haies sont un patrimoine précieux en terme de flore, de faune et d’écosystème.
En vivant au rythme des rivières : de la Sarthe, du Loir et de la Mayenne, de leurs caprices et de leur générosité, nous élevons nos bovins autrement.
Nous entretenons nos haies pour le plus grand bonheur de nos animaux mais aussi des promeneurs des bords de Sarthe.
Nous vendons nos produits à la coopérative ainsi qu’en direct de l’exploitation vers le consommateur et via l’amap de de briollay.
Associer les bovins, le râle du genêt, les haies, l énergie solaire, la méthanisation c’est montrer le lien étroit qui unit notre métier d’éleveur et nos actions en faveur de l’environnement et de la survie d’une espèce menacée.
Pour plus de détails sur les produits que nous proposons, n’hésitez pas à vous rendre sur notre site internet ci-dessous :
